いちごの季節ですね^ ^

いちごが美味しい季節ですね🍓

スーパーでも色々な品種のいちごが並んでいます^ ^

いちごには、ビタミンCや食物繊維、葉酸、アントシアニン、キシリトールなど、健康や美容に良い栄養素が豊富に含まれていて、風邪予防や便秘の改善、目の健康維持などに効果的◎

薬膳では、涼性（りょうせい）といって、身体を少し冷やす性質があると考えます。

その働きとしては、暑気あたりや慢性の下痢、咳、痰、消化不良などに良いとされています。

そのまま食べても美味しいいちごですが、ヨーグルトと組み合わせると、乳酸菌やタンパク質、カルシウムも摂れて、より健康効果が高まります◎

定番のいちごヨーグルト、実は栄養面でも相性の良い組み合わせなんです。

5月ごろを過ぎると、店頭でも見かけにくくなるいちご。

旬のあいだに、新鮮ないちごを満喫しましょう♪